حلال ها
حلال به هر ماده ای گفته می شود که می تواند یک یا چند ماده را حل کند و در نتیجه محلول ایجاد کند. یکی از رایج ترین نمونه حلال ها آب است که معمولاً برای حل کردن مولکول های قطبی استفاده می شود.
دو نوع حلال بسته به قطبیت وجود دارد: غیر قطبی و قطبی. قطبیت به سادگی توانایی یک حلال خاص برای حل شدن یک املاح را تعریف می کند. مولکول های آب دارای قطبیت بسیار بالایی هستند، به همین دلیل است که می تواند املاح قطبی را حل کند. این همچنین در مورد حلال های قطبی دیگر مانند متانول نیز صدق می کند. مواد غیر قطبی شامل گریس، روغن یا چربی است. این موارد اصلا در آب حل نمی شوند. به جای آن از حلال های غیر قطبی از جمله بنزن و تتراکلرید کربن استفاده می شود.
منوپروپیلن گلیکول (MPG):
Monopropylene glycol (MPG)
مونو پروپیلن گلیکول، مایعی چسبناک، بی رنگ و بی بو است. این ماده دارای ویژگی جذب رطوبت است و در تمام جیره ها با آب، الکل ها، استرها، کتون ها و آمین ها قابل اختلاط است. مونوپروپیلن گلیکول که از پروپیلن اکساید مشتق شده است، برای سلامتی خطرناک نیست و به عنوان ماده خطرناک برای حمل و نقل طبقه بندی نمی شود. مونو پروپیلن گلیکول دارای گرید های مختلفی است که شامل:
- مونو پروپیلن گلیکول گرید USP: با خلوص بسیار بالا، این گرید MPG در صنایع غذایی، طعم‌دهنده‌ها، داروسازی، آرایشی و بهداشتی و صنایع دخانی کاربرد دارد.
- مونو پروپیلن گلیکول گرید صنعتی: این درجه ازMPGد معمولاً در محصولات ضد یخ، خنک کننده، یخ زدا استفاده می شود.
- مونو پروپیلن گلیکول گرید خوراک دام : این گرید از MPG برای استفاده در برنامه های خوراک دام مصرف می شود.
MPG طیف گسترده ای از کاربردهای در صنایع مختلف دارد از جمله: استفاده در کشاورزی، آرایشی، خنک کننده، یخ زدا، محصولات سیگار الکترونیکی و ویپ، داروسازی، مراقبت های شخصی و در تولید تعدادی از محصولات نهایی از جمله رنگ های خوراکی و جوهر. MPG در دامپروری به عنوان یک منبع انرژی در دسترس در درمان و پیشگیری از کتوز عمل می کند. مونو پروپیلن گلیکول USP در اسانس ها به عنوان حامل استفاده می شود و به طور موثر طعم بیشتری را نسبت به گلیسیرین گیاهی (VG) در مواد دخانی منتقل می کند. مونو پروپیلن گلیکول USP به طور گسترده در اکثر محصولات آرایشی و بهداشتی از جمله مرطوب کننده ها، شامپوها، ژل های دوش، عطرها و صابون ها استفاده می شود. به دلیل خاصیت جذب رطوبت، رطوبت را حفظ می کند و در نتیجه ظاهر پوست را بهبود می بخشد. در عطرها دارای رایحه است و به عنوان یک ماده شیمیایی بی بو و بی رنگ به عنوان رقیق کننده استفاده می شود. همچنین گلیکول در بسیاری از غذاهای آماده و با عمر طولانی برای حفظ رطوبت و حفظ کیفیت یافت می شود. مایعات یخ زدای مبتنی بر پروپیلن گلیکول، به ویژه در دستگاه یخ زدای هواپیما، اغلب ترکیبی از آب، بازدارنده های خوردگی و پروپیلن گلیکول هستند که یخ و برف را از بین می برند و در عین حال به عنوان یک کاهش دهنده نقطه انجماد نیز عمل می کنند. از دیگر کاربردهای مونوپروپیلن گلیکول می توان به استفاده در تولید رزین های پلی استر، در ساخت رنگ، جوهر، پوشش های سطحی و روان کننده ها اشاره کرد.
اتیلن گلیکول:
Ethylene glycol
اتیلن گلیکول، ساده‌ترین عضو از خانواده گلیکول‌های ترکیبات آلی گلیکول الکلی است. اتیلن گلیکول مایعی شفاف، شیرین و کمی چسبناک است که نقطه جوش آن 198 درجه سانتیگراد می باشد. رایج ترین کاربرد آن به عنوان ضدیخ خودرو است. محلول با نسبت 1:1 اتیلن گلیکول و آب در دمای 129 درجه سانتیگراد (264.2 درجه فارنهایت) می جوشد و در دمای -37 درجه سانتیگراد منجمد می شود و به عنوان یک خنک کننده عالی در رادیاتورهای خودرو عمل می کند. اتیلن گلیکول برای انسان بسیار سمی است. اتیلن گلیکول علاوه بر کاربرد آن در ضد یخ، به عنوان یک ماده در سیالات هیدرولیک، جوهرهای چاپ و حلال های رنگ استفاده می شود. همچنین در ساخت پلی استرها، مواد منفجره، رزین های آلکیدی و موم های مصنوعی استفاده می شود.
